个人简介

房爱萍，南方科技大学公共卫生及应急管理学院副教授、研究员、博士生导师。主要从事慢性非传染性疾病的营养防治研究，研究方向包括：（1）探讨膳食因素对肝癌和结直肠癌等消化系统恶性肿瘤发病和预后的影响；（2）探究以植物性食物为主的膳食模式的健康和环境效应；（3）探索心血管疾病、代谢性疾病、癌症和老年痴呆症等慢性病的精准营养防治策略。主持国家自然科学基金、广东省自然科学基金、广东省医学科研基金、广州市科技计划项目、中山大学青年教师培育项目等项目，并参与国家重点研发计划重大慢性非传染性疾病防控研究重点专项和“主动健康和老龄化科技应对”重点专项等项目研究。

截至目前，共发表SCI学术论文57篇，其中，第一或者通讯作者文章发表在包括Hepatology, European Journal of Epidemiology, Journal of the National Cancer Institute, International Journal of Cancer等多个国际权威学术期刊，并担任European Heart Journal, European Journal of Epidemiology, Journal of the National Cancer Institute, American Journal of Clinical Nutrition, Clinical Nutrition等权威学术期刊的审稿人。

课题组长期招收硕士生、博士生、博士后、研究助理（RA）、访问学生。申请者请把CV和Personal Statement发至fangap@sustech.edu.cn。

研究方向

1. 营养在消化系统恶性肿瘤发病和预后中的作用

2. 植物性膳食的健康和环境效应

3. 心血管疾病和老年痴呆等慢性病的精准营养防治

教育经历

2011.09-2016.07 北京大学公共卫生学院，博士

2006.09-2011.07 北京大学护理学院，学士

工作经历

2024.09–至今，南方科技大学公共卫生及应急管理学院，副教授、研究员

2019.07-2024.08，中山大学公共卫生学院，副教授

2022.03-2023.08，美国哈佛大学，Visiting Scientist

2016.08-2019.07，中山大学公共卫生学院，特聘副研究员

科研项目

1. 国家自然科学基金青年项目：维生素D及其受体基因多态性对原发性肝癌预后的影响及交互作用（2019年1月–2021年12月）

2. 广东省基础与应用基础研究专项资金博士科研启动项目，基于队列的维生素D营养状况与原发性肝癌预后的孟德尔随机化研究（2018年5月–2021年4月）

3. 广东省基础与应用基础研究基金自然科学基金面上项目, 口服营养补充改善肝癌术后出院患者营养状况的随机对照研究（2022年1月–2024年12月）

代表性论文（#共同一作，*通讯作者）

1. Shu J, Zhang M, Dong X, Long J, Li Y, Tan P, He T, Giovannucci EL, Zhang X, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Peng T, Lu J, Chen M, Zhu H, Zhang Y*, Fang A*. Vitamin D receptor gene polymorphisms, bioavailable 25-hydroxyvitamin D, and hepatocellular carcinoma survival. J Natl Cancer Inst 2024; doi: 10.1093/jnci/djae116.

2. Fang A*, Ugai T, Gurjao C, Zhong R, Liu Z, Zhang X, Wang P, Nowak J, Wang M, Giannakis M, et al. Alcohol and colorectal cancer risk subclassified by mutational signatures of DNA mismatch repair deficiency. J Natl Cancer Inst 2024;116(8):1255-1263.

3. Fang A, Zhao Y, Yang P, Zhang X, Giovannucci EL*. Association between vitamin D and human health: evidence from Mendelian randomization studies. Eur J Epidemiol 2024;39(5):467-490.

4. Chen P#, Wu S#, He J, Sui Y, Li K*, Fang A*. Long-term dietary iron intake and risk of nonfatal cardiovascular diseases in the China Health and Nutrition Survey. Eur J Prev Cardiol 2023;30(18):2032-2043.

5. Wu S#, Chen P#, He J, Liu Z, Sui Y, Li K*, Fang A*. Dietary intakes of total, nonheme, and heme iron and hypertension risk: a longitudinal study from the China Health and Nutrition Survey. Eur J Nutr 2023;62(8):3251-3262.

6. Su L, He J, Liu Z, Wu S, Chen P, Li K*, Fang A*. Dietary Total Vitamin A, beta-carotene, and Retinol Intake and the Risk of Diabetes in Chinese Adults with Plant-based Diets. J Clin Endocrinol Metab 2022;107(10):e4106-e14.

7. Fang A, Long J, Zhang Y, Liu Z, Li Q, Zhang D, Luo Y, Zhong R, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Ling W, Chen M*, Zhu H*. Serum Bioavailable, Rather Than Total, 25-hydroxyvitamin D Levels Are Associated with Hepatocellular Carcinoma Survival. Hepatology 2020;72(1):169-82.

8. Yang G#, Wu T#, Huang S, Huang B, Wang H, Lan Q, Li C, Zhu H*, Fang A*. No effect of 6-month supplementation with 300 mg/d docosahexaenoic acid on executive functions among healthy school-aged children: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Eur J Nutr 2021;60(4): 1985-97.

9. Fang A, Chen P, Wang X, Liu Z, Zhang D, Luo Y, Liao G, Long J, Zhong R, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Ling W, Chen M, Zhang Y*, Zhu H*. Serum copper and zinc levels at diagnosis and hepatocellular carcinoma survival in the Guangdong Liver Cancer Cohort. Int J Cancer 2019;144(11):2823-32.

10. Fang A, Li K*, Guo M, He J, Li H, Shen X, Song J. Long-Term Low Intake of Dietary Calcium and Fracture Risk in Older Adults with Plant-Based Diet: A Longitudinal Study from the China Health and Nutrition Survey. J Bone Miner Res 2016;31(11):2016-23.